Spoiler alert : si vous avez la dent sucrée comme moi, foncez sur cet article !

Lorsqu’on évoque Sevrier, ce charmant village en bordure du lac d’Annecy, on pense d’abord à ses eaux cristallines et son atmosphère paisible.

Mais pour la gourmande que je suis, Sevrier cache une autre pépite : la boulangerie « Les Délices du Lac », véritable trésor pour les amateurs de douceurs sucrées.

Et parmi toutes leurs merveilles, une création se distingue particulièrement : leurs cookies, sans aucun doute parmi les meilleurs que j’ai pu dénicher autour du lac !

Gourmandes, gourmands, place aux adresses inmanquables des meilleurs cookies d’Annecy ! 🍪

Une découverte gourmande inattendue

La découverte de ces cookies démarre un dimanche à regarder la télé. Armée de mon jogging favori, prête à me délecter de « la meilleure Boulangerie de France » en replay, c’est la région Rhônes Alpes qui est mise en valeur dans l’épisode que je visionne avec envie.

Les cookies virtuellement indisponibles me font saliver, alors j’appuye sur pause (c’est faux, j’irai le lendemain mais ça sonnait plus intense de fair genre je me suis lancée à toutes jambes vers le lieu du désir). Me voici donc en quête du graal sur les rives d’Annecy.

Le panneau Sevrier dépassé, je n’arrive pas à trouver la fameuse boulangerie… c’est sans compter qu’elle se dissimule (malgré elle!) derrière une fromagerie, et la discrète ne se voit pas depuis la route, sauf à venir de Faverges.

Un cookie parfait : croustillant, fondant, addictif

Mon choix se porte sur le « Lait / Pécan ». Et là, c’est l’orgasme culinaire.

La première bouchée, c’est une explosion de saveurs, à la croisée entre croquant et fondant. Le chocolat, pas peu fier de son goût exquis, se marie à la perfection avec une pointe de fleur de sel qui rehausse chaque nuance gustative. Difficile de résister à l’envie de tester l’autre varité : chocolat noir intense, noisettes croquantes, caramel beurre salé. N’arrivant pas à décider lequel sera mon favori, j’en embarque quelques uns pour les faire goûter à mon acolyte et amoureux. L’unité coûte un peu plus de 3 euros, ça vaut (largement!) le coup.

Le secret d’un succès bien mérité

Derrière cette gourmandise se cache un savoir-faire artisanal. Les propriétaires des « Délices du Lac », passionnés par leur métier, mettent un point d’honneur à utiliser des ingrédients de qualité : beurre AOP, chocolat grand cru et farines sélectionnées avec soin en local. Leur approche est simple mais non moins efficace : pas de compromis sur les matières premières et une fabrication quotidienne pour garantir une fraîcheur absolue.

Un incontournable pour les gourmets du lac

Que vous soyez de passage à Sevrier ou un habitué des rives du lac, une halte aux « Délices du Lac » s’impose. Avec un café bien chaud ou un cappuccino, leurs cookies transforment n’importe quelle pause en moment de pur bonheur. Pour les fans de salés, testez leurs sandwichs : celui au poulet est une merveille, et leur pain aux graines juste fabuleux.

Alors, si vous cherchez la meilleure douceur à savourer face aux montagnes et au lac, ne cherchez plus : les meilleurs cookies du lac d’Annecy vous attendent à Sevrier.

📍Les Délices du Lac se trouve  au 55 Chem. de la Scierie, 74320 Sevrier. En venant d’Annecy, dépassez le Carrefour de 50m, et restez sur la droite pour vous engager dans la rue qui longe la fromagerie. C’est juste derrière !

amateurs de douceur à Annecy, À vos marques, prêts ? Craquez !

Si vous êtes en quête d’autres endroits où déguster des cookies d’exception à Annecy, voici quelques adresses (comme ça, pas de jaloux) pour prendre le goûter :

• Campagne Boulangerie (ex Perchat) : Située en plein centre-ville à Bonlieu, les cookies y sont un appel direct au voyage outre-Atlantique : vous savez, ces bons gros cookies bien épais et « fluffy » dont seuls nos amis américains ont le secret ? Eh bien, visiblement, la concurrence s’organise à Annecy !

📍 6 rue du Président Favre, 74000, Annecy

• Brumes : Ce café cosy est un incontournable pour les amateurs de douceurs faites maison. Auparavant situé à Annecy même, ils sont désormais bien installés à Sévrier. Leurs cookies aux éclats de chocolat et noisettes sont un vrai délice, parfaits avec un bon latte. Mais c’est avant tout le spécialiste de la torréfaction, pour les amoureux du café comme moi!

📍70 Allée de la Rose, 74320 Sévrier, France

• Pan & Gatô : Du côté d’Albigny, une adresse artisanale où les cookies sont préparés avec des ingrédients locaux et AOP, en circuit court et avec un savoir-faire authentique. Tout comme leurs viennoiseries, gâteaux de voyage et bien sûr, leur boulangerie raffinée.

📍6 Rue du Pré d’Avril, 74940 Annecy

J’aurais pu en lister d’autres, mais ces lieux sont ceux que j’aime le plus (jusqu’ici!). Dans un prochain post, je vous donnerai mes bonnes adresses pour le pain, cette fois !

Armé de tous ces conseils, il ne vous reste plus qu’à partir en quête du cookie parfait !

Et qui sait ? Peut-être qu’après une seule bouchée, vous aussi vous rejoindrez le cercle des initiés, ceux qui murmurent à l’oreille des gourmands que ces adresses sont bien trop précieuses pour être oubliées.

Allez, KIFFEZ bien vos cookies (au bord du lac, comme nous ?) 🍪

Ana